微波殺菌設備
1、產品型號:QX-60HM10
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤100kVA
6、進出料口高度:60mm
7、傳輸帶寬度:900mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約15600×1460×1518mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、生產效率:每小時殺菌600~900公斤、每小時干燥脫水60kg
12、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
微波變壓器型號:QX-08CC
微波爐電容器型號:1.05uf/2500v
高壓硅堆型號:2CL2A10KV
輸送帶材質:特氟龍輸送帶
齊協微波設備公司部分微波殺菌設備應用客戶:
1、食品微波殺菌機在安徽好媽媽食品有限公司使用。
2、番茄微波殺菌設備在新疆紅彤彤食品有限公司使用。
3、牛肉干微波殺菌設備在重慶金星股份有限公司使用
4、牛肉干微波殺菌設備在四川刀刀爽食品有限公司使用。
5、牛肉干微波殺菌設備在遵義市石佛洞牛肉干廠使用。
6、牛肉干微波殺菌設備在貴州永紅食品有限公司使用。
7、牛肉干微波殺菌設備在云南金福牛食品有限公司使用。
8、牛肉干微波殺菌設備在海南文昌光亨食品有限公司使用。
9、牛肉干微波殺菌設備在達州燈影牛肉干廠使用。
10、牛肉干微波殺菌設備重慶老川江食品有限公司使用。
11、葡萄干微波殺菌設備在新疆科麥食品有限公司使用。
12、葡萄干微波殺菌設備在東莞市意果立食品有限公司使用。
13、蜜餞微波殺菌設備在廣東佳寶食品有限公司使用。
14、酸角微波殺菌設備在西昌太陽食品廠使用、
15、糯米酒微波殺菌設備用于安徽龍山夜雨酒業有限公司
16、果酒微波殺菌設備用于耒水清酒業有限公司。
17、磚茶微波殺菌設備用于云南普洱茶廠的花茶殺菌。
18、羅布麻微波殺菌設備用于新疆綠康羅布麻有限公司。
19、紙吸管微波殺菌設備用于深圳永福達的紙吸管的干燥殺菌。
20、食品微波殺菌設備在何字食品有限公司使用
以上只是我公司部分微波殺菌設備的客戶,我公司所有微波殺菌設備都可以根據產品的工藝來設計制造不同功率的微波殺菌設備,工業微波爐等在我們工廠有大小微波殺菌設備的樣機可以實驗,歡迎上門前來測試。
微波殺菌設備詳細介紹
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子,它在快迅變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。
微波與物料直接相互作用,將超高頻電磁波轉化為熱能的過程。微波殺菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙死亡。從生化角度來看,細菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間、產品品質保持、產品保質期及節能方面都有明顯的優勢。
微波殺菌設備廣泛應用于各種小包裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品等的微波烘干、微波干燥與微波殺菌處理和防霉、殺菌保鮮;也適用于對海產品的干燥:面包、糖、干果、茶葉、煙葉、果蔬菜等糧食制品的膨化、脫水、干燥、殺菌防霉處理;各種口服液、中西藥材、藥丸、藥片、藥粉等的干燥與殺菌處理;休閑、薯片、土豆片、蝦片、魚干、魚胞等的膨化;冷凍食品的解凍;大豆干燥脫腥。微波能技術在食品、化工、制藥等加工中的應用,不緊限于干燥、殺菌,更可用于烘焙、膨化、熟化、回溫解凍、醇化、催熟等,有力地促進了各行業的發展,提高產品品質,更對開發新產品提供了有力的新技術手段。用微波設備技術改造和取代傳統加工方法為新產品的開發、生產拓寬了道路。
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